yabo2009.net--任意三数字加yabo.com直达官网苦瓜的做法大全

2015-02-11 22:55???编辑:亭亭???出处:未知 ???

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yabo2009.net--任意三数字加yabo.com直达官网苦瓜一?
材料
苦瓜,红椒,盐少许,鸡精少许,白醋少许,麻油少许
做法
1.苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面
2.把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净
3.切成薄片,撒上一勺盐,用手抓捏均匀后,静置10分钟左右。红椒洗干净后,切成丝备用
4.锅中水烧开,把盐腌过的苦瓜倒进去,煮半分钟
5.准备一盆冰水,苦瓜焯好捞出用凉水冲洗降温,然后立即泡入冰水中
6.五分钟后捞出苦瓜沥干水分,放红椒丝,少许盐,鸡精,白醋和麻油一起拌匀即可
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材料
主料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克
做法
(1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。
(2)将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
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材料
苦瓜,盐,糖,味精,香油
做法
1.苦瓜去籽切薄片
2.过开水后速投进冷水降温
3.加盐、糖、味精、香油拌匀
4.冰箱 内冷藏!吃饭时取出!
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材料
苦瓜450克,青、红辣椒各30克,蒜瓣20克,精盐10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克。
做法
1、将苦瓜长剖成两半,去净瓤,切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎,捣成茸。
2、将苦瓜内撒上精盐8克拌匀腌至回软,用冷水洗净,沥净水放入盘内,再放入青、红辣椒片,加精盐、味精拌匀。
3、放入蒜泥、醋、辣椒油、香油拌匀即成。
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材料
苦瓜一大根,干红辣椒一个,盐少许,味精少许,色拉油一大匙
做法
1、先将苦瓜洗净,竖着从中间切开,取出中间的仔。斜切成0.5CM宽的小片。
2、用开水煮三分钟,捞出过一遍凉水。控干水份,加入盐、味精拌匀。
3、将炒锅中倒入色拉油一大匙,油热后放入红辣椒,辣椒充分受热后关火。
4、待油凉一些后倒入拌好的苦瓜上,拌匀即可。
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yabo2009.net--任意三数字加yabo.com直达官网苦瓜六?
材料
苦瓜1/2个,香菜末10g,辣椒油1茶匙,白芝麻1茶匙,糖1大匙,酱油1茶匙,柠檬汁1大匙
做法
1.苦瓜去籽切成薄片,再经冲水约5分钟后沥干备用。
2.调味料混合成调味酱。
3.将所有材料与调味酱拌匀后即可食用。
苦尽甘来(yabo2009.net--任意三数字加yabo.com直达官网苦瓜+蜜汁白果)
苦尽甘来(yabo2009.net--任意三数字加yabo.com直达官网苦瓜+蜜汁白果)?
材料
新鲜苦瓜2只,冷冻白果200克,沙拉油2大匙,蜂蜜,盐2茶匙,白砂糖2茶匙,蒜泥1大匙,枸杞若干粒
做法
1、白果化冻后在冰糖水中煮10分钟,再用蜂蜜浸泡过夜。
2、将苦瓜洗净后切两段,去瓤后切薄斜片。
3、苦瓜片在沸水中快速烫一下,马上放入冰开水中浸凉,捞出控水。
4、放人沙拉油、盐、糖、蒜泥拌匀后,用蜜汁白果和泡软的枸杞装饰摆盘。
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yabo2009.net--任意三数字加yabo.com直达官网苦瓜七 ?
材料
苦瓜1只,盐0.25小匙,糖0.25小匙,醋0.5小匙,酱油0.25小匙,芝麻适量
做法
1.先把苦瓜焯水
2.然后加上盐、糖、醋、香油拌匀
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yabo2009.net--任意三数字加yabo.com直达官网苦瓜八?
材料
苦瓜2根,红彩椒半个切丝,葱半根切丝,蒜末,白糖,生抽,盐,醋,香油
做法
1.苦瓜洗净后去掉瓜瓤和苦瓜的白色部分,将片好的苦瓜斜刀切成细丝
2.红彩椒,大葱切丝,将蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀制成碗汁备用
3.锅内做水,水开后放入一小勺盐和少许油。下入苦瓜丝焯烫约15秒
4.盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分。放上红椒丝和葱丝,淋上调好的汁搅拌均匀即可
5.喜欢辣椒的可以放些辣椒油搅拌均匀,不喜欢的可以不放
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yabo2009.net--任意三数字加yabo.com直达官网苦瓜九?
材料
苦瓜,红椒,盐,鸡精,醋,麻油
做法
1.苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面
2.把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净
3.切成薄片,撒上一勺盐,用手抓捏均匀后,静置10分钟左右。红椒洗干净后,切成丝备用
4.锅中水烧开,把盐腌过的苦瓜倒进去,煮半分钟
5.准备一盆冰水,苦瓜焯好捞出用凉水冲洗降温,然后立即泡入冰水中
6.五分钟后捞出苦瓜沥干水分,放红椒丝,少许盐,鸡精,白醋和麻油一起拌匀即可